PERLA DE TAITÍ
La base clásica de Mezcal Ojo de Tigre optimizada con notas herbales y cítricas. Disfruta la elegancia de este cóctel suave y sin pretensiones.
INGREDIENTES
50 ml
10 Unidades
30 ml
22.5 ml
2 dash
3 gotas
Garnish
Glasware
Mezcal Ojo de Tigre
Hierbabuena
Limón
Jarabe Natural
Bitter de Lima
Aceite de Oliva
Hoja de hierbabuena
Glasware | Copa Coupe
MODO DE PREPARACIÓN
Colocar en un shaker con suficiente hielo todos los ingredientes excepto el aceite de oliva. Agitar. Servir en una copa coupe previamente fría y utilizar colador fino para evitar que pasen trozos de hojas. Finalizar con 3 gotas de aceite de oliva sobre la superficie del cóctel y decorar con una hoja grande de hierbabuena. 