JADE
Nuestra versión arriesgada de una mimosa con ligeras notas ahumadas y frescas del mezcal Ojo de Tigre con un toque picante.
INGREDIENTES
30 ml
7.5 ml
10 ml
10 ml
30 ml
Garnish
Glasware
Mezcal Ojo de Tigre
Jarabe Natural
Ancho Reyes Verde
Limón
Prosecco
Rodaja de toronja y sal de finas hierbas
Copa Coupe
MODO DE PREPARACIÓN
Colocar en un shaker el jarabe natural, limón, Ancho Reyes Verde y Mezcal Ojo de Tigre. Agitar con poco hielo. Servir sobre la copa flauta previamente fría, sin hielo y escarchada con sal, agregamos el prosecco. Decorar con media luna de toronja. 